Ernährungs Docs Rezepte Mit Lachs, Abnehmen Mit Fatburner

Hallo! Heute möchte ich Ihnen einige köstliche Rezepte vorstellen, die im asiatischen Stil zubereitet werden. Die asiatische Küche bietet eine Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden. Also lassen Sie uns direkt loslegen!

Lachs im Ofen gebraten

Beginnen wir mit einem köstlichen Gericht namens “Lachs im Ofen gebraten”. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet eine perfekte Kombination aus zartem Lachs und knuspriger Haut.

Lachs im Ofen gebratenZutaten:

  • 4 Lachsfilets
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsfilets auf der Hautseite 2-3 Minuten anbraten, bis sie knusprig sind.
  4. Den Lachs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis er durchgegart ist.
  5. Mit Zitronenscheiben und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Tagliatelle mit Lachs

Ein weiteres leckeres Rezept, das Sie ausprobieren sollten, ist “Tagliatelle mit Lachs”. Dieses Gericht vereint italienischen Pasta-Genuss mit dem reichen Geschmack von Lachs.

Tagliatelle mit LachsZutaten:

  • 250g Tagliatelle
  • 200g Lachsfilet
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Gehackte Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

  1. Die Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Das Lachsfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
  4. Die Lachsstücke hinzufügen und 5-6 Minuten braten, bis sie gar sind.
  5. Die gekochten Tagliatelle abgießen und zu den Lachsstücken in die Pfanne geben.
  6. Den Saft einer Zitrone über die Nudeln und den Lachs geben und gut vermischen.
  7. Mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Das waren nur zwei Beispiele für köstliche Gerichte, die im asiatischen Stil zubereitet werden. Die asiatische Küche hat noch viele weitere fabelhafte Rezepte zu bieten, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Guten Appetit!