Guten Tag, meine wunderbaren Freunde! Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch vorbereitet: lustige Rezepte gegen Erkältungen! Denn warum sollte man sich beim Kochen nicht auch ein bisschen amüsieren, oder? Lasst uns also direkt loslegen:
Vegetarische Curry Kokos Suppe
Zuerst kommen wir zu einem wahren Klassiker unter den Erkältungsrezepten: der vegetarischen Curry Kokos Suppe. Dieses herzhafte Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gut für die Seele. Hier sind die Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer
- 2 Karotten
- 1 Süßkartoffel
- 400 ml Kokosmilch
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kurkuma
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und so bereitest du die Suppe zu:
- Die Zwiebel, Knoblauchzehen und den Ingwer schälen und fein hacken.
- Die Karotten und Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel, Knoblauchzehen und den Ingwer darin glasig anbraten.
- Das Currypulver und Kurkuma hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Karotten und Süßkartoffel in den Topf geben und ca. 5 Minuten anbraten.
- Die Kokosmilch hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Lasst es euch schmecken!
Der ultimative Erkältungs-Tonic
Dieser Erkältungs-Tonic ist einfach unschlagbar, wenn es darum geht, lästigen Krankheitserregern den Kampf anzusagen. Und das Beste daran? Es dauert nur 5 Minuten, um ihn zuzubereiten! Hier sind die Zutaten:
- 1 Zitrone
- 1 Stück Ingwer
- 1 TL Honig
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 500 ml Wasser
So bereitest du den Tonic zu:
- Die Zitrone auspressen und den Saft in ein Glas geben.
- Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Ingwer, Honig, Cayennepfeffer und Wasser zum Zitronensaft hinzufügen.
- Alles gut verrühren und den Tonic nach Belieben warm oder kalt trinken.
Prost!
Anti-Erkältungs-Smoothie
Ein Smoothie, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch deine Abwehrkräfte stärkt? Das gibt es wirklich! Dieser Anti-Erkältungs-Smoothie aus dem Thermomix ist der ideale Begleiter in der Erkältungszeit. Hier sind die Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1 Handvoll Spinat
- 1 Stück Ingwer
- 200 ml Orangensaft
So bereitest du den Smoothie zu:
- Die Banane, den Apfel, den Spinat und den Ingwer in den Thermomix geben und fein mixen.
- Den Orangensaft hinzufügen und nochmals kurz mixen.
- Den Smoothie in ein Glas füllen und genießen.
Lass es dir schmecken und komm schnell auf die Beine!
Erkältungs-Trunk
Manchmal braucht es etwas Stärkeres, um den Erkältungsviren den Kampf anzusagen. Der Erkältungs-Trunk von Kräuterjule ist da genau das Richtige! Hier sind die Zutaten:
- 3 EL Honig
- 3 EL Zitronensaft
- 3 EL Apfelessig
- 1 Msp. Cayennepfeffer
- 200 ml Wasser
Und so bereitest du den Trunk zu:
- Alle Zutaten in ein Glas oder eine Tasse geben.
- Alles gut verrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
- Den Trunk langsam trinken und spüren, wie er deine Kehle wärmt und deine Beschwerden lindert.
Gute Besserung!
So, meine lieben Freunde, das waren nur einige der lustigen und leckeren Rezepte, die euch bei der nächsten Erkältung auf die Beine helfen werden. Probiert sie aus und habt dabei vor allem jede Menge Spaß! Vergesst nicht, euch auszuruhen und euch gut um euch selbst zu kümmern. Bis zum nächsten Mal – bleibt gesund!