Erfrischende Rezepte, Kinder Machen Limonade Selbst #275

Erfrischende Rezepte für heiße Tage

Gurkensuppe

Marlies’ erfrischende Sommertorte

Erfrischende Rezepte im TCM Feuer Element

Kinder machen Limonade selbst #275

Glasnudelsuppe

Erfrischende Sommer - Citrus - Torte

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Schnelle Sommersalate: drei erfrischende Rezepte für heiße Tage

Gurkensuppe

Gurkensuppe ist ein erfrischendes Gericht für heiße Tage. Sie schmeckt herrlich kühlend und enthält viele gesunde Zutaten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Gurken
• 1 Knoblauchzehe
• 250 ml Joghurt
• 1 Handvoll frische Minzeblätter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Gurken schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Knoblauchzehe schälen und zerkleinern.
3. Gurken, Knoblauch, Joghurt und Minzeblätter in einen Mixer geben und pürieren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kühl stellen.

So bereiten Sie die Gurkensuppe zu:

Die Gurkensuppe ist einfach zuzubereiten. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und pürieren Sie sie, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Schmecken Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer ab und stellen Sie sie kühl, um sie gut gekühlt zu servieren. Sie können die Suppe garnieren, indem Sie einige Minzeblätter darüberstreuen. Genießen Sie die erfrischende Gurkensuppe an heißen Sommertagen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten.

Glasnudelsuppe

Eine Glasnudelsuppe ist eine leichte und erfrischende Suppe, die perfekt für heiße Tage ist. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 100 g Glasnudeln
• 1 Karotte
• 1 rote Paprika
• 100 g Tofu
• 1 Frühlingszwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen.
2. Karotte, Paprika und Tofu in kleine Streifen schneiden.
3. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
4. Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen.
5. Gemüse, Tofu und Glasnudeln zur Brühe geben und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer abschmecken.

So bereiten Sie die Glasnudelsuppe zu:

Die Glasnudelsuppe ist schnell zubereitet. Kochen Sie die Glasnudeln nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen. Schneiden Sie das Gemüse, den Tofu und die Frühlingszwiebel in Streifen bzw. Ringe. Bringen Sie die Gemüsebrühe zum Kochen und fügen Sie das Gemüse, den Tofu und die Glasnudeln hinzu. Lassen Sie alles ca. 5-10 Minuten köcheln. Würzen Sie die Suppe mit Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer. Servieren Sie die erfrischende Glasnudelsuppe heiß und genießen Sie sie an heißen Sommertagen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.

Erfrischende Sommer - Citrus - Torte

Die erfrischende Sommer - Citrus - Torte ist ein köstliches Dessert für heiße Tage. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Butterkekse
• 100 g geschmolzene Butter
• 3 Eigelb
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• 150 ml Zitronensaft
• 150 ml Limettensaft
• 150 ml Orangensaft
• 500 ml Schlagsahne
• 4 Blatt Gelatine
• Zitronen- und Limettenscheiben zur Dekoration

Anleitung:

1. Butterkekse fein zerkrümeln.
2. Geschmolzene Butter zu den Keksbröseln geben und gut vermischen.
3. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und glattstreichen.
4. Eigelbe in einer Schüssel schaumig schlagen.
5. Gezuckerte Kondensmilch hinzufügen und gut verrühren.
6. Zitronen-, Limetten- und Orangensaft langsam unterrühren.
7. Schlagsahne steif schlagen und unter die Zitruscreme heben.
8. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in einem kleinen Topf erwärmen, bis sie flüssig ist.
9. Die flüssige Gelatine langsam unter die Zitruscreme rühren.
10. Die Creme auf den Keksboden gießen und glattstreichen.
11. Die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
12. Vor dem Servieren mit Zitronen- und Limettenscheiben dekorieren.

So bereiten Sie die erfrischende Sommer - Citrus - Torte zu:

Zerkrümeln Sie die Butterkekse fein und mischen Sie sie mit geschmolzener Butter. Drücken Sie diese Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform und streichen Sie sie glatt. Schlagen Sie die Eigelbe schaumig in einer Schüssel und fügen Sie dann die gezuckerte Kondensmilch hinzu. Rühren Sie alles gut um. Geben Sie langsam den Zitronen-, Limetten- und Orangensaft dazu und mischen Sie ihn unter. Schlagen Sie die Schlagsahne steif und heben Sie sie vorsichtig unter die Zitruscreme. Weichen Sie die Gelatine in kaltem Wasser ein, drücken Sie sie aus und erwärmen Sie sie in einem kleinen Topf, bis sie flüssig ist. Rühren Sie die flüssige Gelatine langsam unter die Zitruscreme. Gießen Sie die Creme auf den Keksboden und glattstreichen Sie sie. Lassen Sie die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden. Dekorieren Sie sie vor dem Servieren mit Zitronen- und Limettenscheiben. Genießen Sie das erfrischende Sommerdessert an warmen Tagen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, die Kühlzeit im Kühlschrank beträgt mindestens 4 Stunden.

Limonade selber machen: 10 erfrischende Limo Rezepte

Wenn Sie eine erfrischende Abkühlung suchen, können Sie Limonade ganz einfach selbst machen. Hier sind 10 erfrischende Limonaden-Rezepte:

1. Zitronenlimonade

   Zutaten:

   • 1 Liter Wasser
   • 4 Zitronen
   • Zucker nach Geschmack

   Anleitung:

   • Zitronen auspressen und den Saft in das Wasser geben.
   • Zucker hinzufügen und gut umrühren.
   • Kühl servieren und genießen.

2. Erdbeerlimonade

   Zutaten:

   • 1 Liter Wasser
   • 250 g Erdbeeren
   • Zucker nach Geschmack

   Anleitung: