Erdbeertörtchen Rezepte, Erdbeertörtchen Backen: Cupcakes Rezepte Zu Ostern Oder Zu Einem

Erdbeertörtchen backen: Cupcakes Rezepte zu Ostern oder zu einem…

Rezept 1

Zutaten:

• 200g Mehl
• 100g Zucker
• 100g Butter
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 250g Erdbeeren
• 100ml Sahne

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, das Salz und das Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
3. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
4. Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Sahne steif schlagen und unter die Erdbeerstücke heben.
6. Die abgekühlten Cupcakes halbieren und mit der Erdbeer-Sahne-Füllung bestreichen.
7. Mit den restlichen Erdbeeren garnieren und servieren.

Wie man sie zubereitet:

Die Erdbeertörtchen sind perfekt für Ostern oder jede andere festliche Gelegenheit. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen. Die Cupcakes werden aus einem einfachen Teig aus Mehl, Zucker, Butter, Eiern, Salz und Backpulver zubereitet. Nach dem Backen werden sie halbiert und mit einer leckeren Erdbeer-Sahne-Füllung bestrichen. Mit frischen Erdbeerstücken garniert sind sie ein echter Hingucker auf jedem Kuchenteller.

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Portionen: 12 Erdbeertörtchen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 250
• Kohlenhydrate: 30g
• Eiweiß: 5g
• Fett: 10g

Tipps:

• Verwenden Sie für das Beste Ergebnis frische Erdbeeren.
• Wenn Sie die Cupcakes länger aufbewahren möchten, sollten Sie die Sahne-Füllung vor dem Servieren darauf verteilen.
• Garnieren Sie die Erdbeertörtchen mit Minzeblättern für eine zusätzliche dekorative Note.

Häufig gestellte Fragen:

• Können die Erdbeertörtchen auch mit anderen Beeren zubereitet werden?
• Ja, Sie können die Erdbeeren durch Himbeeren, Blaubeeren oder andere Früchte Ihrer Wahl ersetzen.
• Wie lange kann man die Erdbeertörtchen aufbewahren?
• Die Erdbeertörtchen können am besten am Tag der Zubereitung verzehrt werden, bleiben aber auch für 1-2 Tage frisch.

Rezept 2

Zutaten:

• 150g Mehl
• 75g Zucker
• 75g Butter
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 200g Erdbeeren
• 200g Crème fraîche

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, das Salz und das Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
3. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
4. Die Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
5. Die abgekühlten Cupcakes halbieren und mit Crème fraîche bestreichen.
6. Die Erdbeerhälften auf die Cupcakes legen und servieren.

Wie man sie zubereitet:

Diese Erdbeertörtchen sind perfekt für den Frühling oder als leichte Nachspeise für ein festliches Menü. Der Teig wird aus Mehl, Zucker, Butter, Eiern, Salz und Backpulver zubereitet und zu kleinen Cupcakes gebacken. Diese werden dann halbiert und mit einer Schicht Crème fraîche bestrichen. Die Erdbeeren werden halbiert und auf die Cupcakes gelegt. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Genuss, der schön anzusehen ist.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Portionen: 12 Erdbeertörtchen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 200
• Kohlenhydrate: 25g
• Eiweiß: 4g
• Fett: 9g

Tipps:

• Wenn Sie möchten, können Sie die Crème fraîche mit etwas Vanillezucker süßen.
• Verwenden Sie für das Beste Ergebnis reife und saftige Erdbeeren.
• Sie können die Cupcakes auch mit anderen Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren garnieren.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann man die Erdbeertörtchen auch ohne Crème fraîche zubereiten?
• Ja, Sie können die Cupcakes auch mit Schlagsahne oder einer anderen Cremefüllung Ihrer Wahl bestreichen.
• Wie lange kann man die Erdbeertörtchen aufbewahren?
• Die Erdbeertörtchen sollten am besten am Tag der Zubereitung verzehrt werden, da sie sonst an Frische verlieren.

Genießen Sie diese köstlichen Erdbeertörtchen zu Ostern oder bei jeder Gelegenheit, bei der Sie Ihre Liebsten mit einem süßen und fruchtigen Dessert verwöhnen möchten!