Erdbeer-Quark-Creme - Ein köstliches Dessert für Genießer
Erdbeer-Quark-Creme
Hast du Lust auf ein fruchtig-frisches Dessert, das deinen Gaumen verwöhnt? Dann probiere unbedingt die leckere Erdbeer-Quark-Creme aus! Sie ist ganz einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für gemütliche Abende oder besondere Anlässe.
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
Anleitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Quark in eine Schüssel geben und mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft gut vermengen.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Die Erdbeerstücke unter die Quarkcreme mischen.
- Die Erdbeer-Quark-Creme für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Wie bereitet man die Erdbeer-Quark-Creme zu?
Die Zubereitung dieser köstlichen Erdbeer-Quark-Creme ist denkbar einfach. Du musst lediglich die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend vermischst du Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft zu einer cremigen Masse. Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Quarkmasse. Nun kommen die Erdbeerstücke hinzu und werden sanft unter die Creme gemischt. Damit sich die Aromen optimal entfalten können, solltest du die Erdbeer-Quark-Creme für mindestens 2 Stunden kühl stellen. Danach kannst du sie genießen!
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Die Zubereitungszeit für die Erdbeer-Quark-Creme beträgt lediglich ca. 15 Minuten. Ein schnell zubereitetes Dessert, das dennoch fantastisch schmeckt!
Servierempfehlung:
Die Erdbeer-Quark-Creme kannst du entweder direkt aus der Schüssel genießen oder du füllst sie in hübsche Dessertgläser. Als Dekoration eignen sich frische Minzeblätter oder ein paar Erdbeerstücke, die du oben auf die Creme gibst. Serviere die Creme gut gekühlt und sie wird deine Gäste mit Sicherheit begeistern.
Nährwertangaben:
Die Erdbeer-Quark-Creme ist ein leichtes und erfrischendes Dessert, das auch noch relativ kalorienarm ist. Pro Portion enthält sie ungefähr:
- Energie: 200 kcal
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 24 g
- Eiweiß: 5 g
Tipps:
- Falls du magst, kannst du die Erdbeer-Quark-Creme auch mit frischen Himbeeren oder anderen Beeren deiner Wahl zubereiten.
- Wenn du eine besonders süße Creme möchtest, kannst du etwas mehr Zucker hinzufügen. Probiere einfach aus, wie es dir am besten schmeckt.
- Die Erdbeer-Quark-Creme schmeckt auch wunderbar als Füllung für Torten oder als Topping für Waffeln oder Pancakes.
FAQs:
Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Erdbeer-Quark-Creme:
Frage: Kann ich die Erdbeer-Quark-Creme auch am Vortag zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Creme problemlos am Vortag zubereiten. Wichtig ist nur, dass du sie gut abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrst.
Frage: Kann ich statt Quark auch Joghurt verwenden?
Antwort: Ja, du kannst anstelle von Quark auch Joghurt verwenden. Der Geschmack wird etwas säuerlicher, aber auch sehr lecker!
Frage: Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?
Antwort: Ja, gefrorene Erdbeeren eignen sich ebenfalls für die Zubereitung der Erdbeer-Quark-Creme. Achte darauf, sie vorher etwas antauen zu lassen.
Die Erdbeer-Quark-Creme ist ein wahrer Genuss und lässt sich vielseitig kombinieren. Ob als Nachtisch nach einem leckeren Essen oder als süße Überraschung zwischendurch - dieses Dessert wird dich und deine Lieben begeistern. Probiere es doch gleich mal aus!
