Elfriede Schachinger Rezepte, Kochen Mit Elfriede Schachinger

Kochen mit Elfriede Schachinger ist eine unterhaltsame und lehrreiche Erfahrung. Elfriede ist eine erfahrene Köchin, die uns in jedem ihrer Videos mit ihrem Fachwissen und ihrer Begeisterung für das Kochen mitreißt. Ihre Rezepte sind einfach, aber dennoch köstlich und perfekt für die ganze Familie.

Kochen mit Elfriede Schachinger | SW 16-2019 | OBERÖSTERREICH-EXTRA | TV1

Köstliche Gerichte zu kochen war noch nie so einfach. Elfriede Schachingers Rezept für dieses Video ist ein absoluter Klassiker. Schnitzel mit Gemüse und Käse überbacken ist eine Hauptspeise, die auf keiner Speisekarte fehlen darf.

Zutaten

• 4 Schnitzel
• 200 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
• 150 g Käse nach Wahl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung

1. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
2. Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Das gebratene Fleisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Das Gemüse auf den Schnitzeln verteilen und den Käse darüber streuen.
6. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 180°C Ober- und Unterhitze für ca. 15-20 Minuten backen.
7. Das Gericht aus dem Ofen nehmen und servieren. Guten Appetit!

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nicht lange und eignet sich daher perfekt für ein schnelles Abendessen oder Sonntagsessen mit der Familie. Das Schnitzel mit Gemüse und Käse überbacken ist eine leckere Variante des klassischen Wiener Schnitzels, die garantiert bei allen Gästen gut ankommt.

Kochen mit Elfriede Schachinger | Lebensmittel essen, Kochstudio

Elfriede Schachingers Leidenschaft und Engagement für gesunde Ernährung sind in jedem ihrer Videos spürbar. In diesem Video zeigt sie uns, wie wichtig es ist, bewusst mit unseren Lebensmitteln umzugehen und wie man köstliche Gerichte zubereiten kann.

Zutaten

• 250 g frische Champignons
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 300 ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl
• Parmesan zum Bestreuen

Anleitung

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Die Champignons hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis sie weich sind.
5. Die Sahne hinzufügen und alles aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Das Gericht mit Parmesan bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Dieses cremige Champignon-Risotto ist das perfekte Gericht für alle Pilzliebhaber. Elfriede zeigt uns, wie einfach es ist, dieses köstliche Risotto zu Hause zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten kann man ein wunderbar aromatisches Gericht zaubern.

Kochen mit Elfriede Schachinger | Frisch gekocht, Kochen, Elfriede

Elfriede Schachinger inspiriert uns mit ihren köstlichen Rezepten und ihrer Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten. In diesem Video zeigt sie uns, wie man ein einfaches, aber dennoch köstliches Gericht zubereitet.

Zutaten

• 300 g frischer Spinat
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g Feta-Käse
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung

1. Den Spinat gründlich waschen und grob hacken.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Den Spinat hinzufügen und alles etwa 5 Minuten braten, bis der Spinat zusammenfällt.
5. Den Feta-Käse über den Spinat bröseln und die Eier darüber aufschlagen.
6. Das Gericht mit Salz und Pfeffer würzen und alles vorsichtig vermengen.
7. Die Pfanne abdecken und das Gericht bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten stocken lassen.
8. Das Spinat-Omelett in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!

Dieses Spinat-Omelett mit Feta-Käse ist eine einfache und dennoch köstliche Möglichkeit, frisches Gemüse in den Speiseplan einzubauen. Elfriede zeigt uns, wie man dieses Gericht mit nur wenigen Zutaten zubereitet und wie man den Geschmack und die Nährstoffe des Spinats am besten erhält.

Elfriede Schachinger ist eine inspirierende und talentierte Köchin, deren Rezepte einfach nachzukochen und dennoch unglaublich lecker sind. Ihre Videos sind nicht nur lehrreich, sondern auch unterhaltsam und machen Lust darauf, neue Gerichte auszuprobieren. Egal ob Anfänger oder erfahrener Koch, mit Elfriedes Tipps und Tricks wird das Kochen zu einem spannenden Abenteuer.