Käse Lauch Suppe aus dem Dutch Oven
Hier ist ein köstliches Rezept für eine herzhafte Käse Lauch Suppe, die im Dutch Oven zubereitet wird. Der Dutch Oven ist ein gusseiserner Topf, der perfekt für das Kochen im Freien geeignet ist. Mit seinem dicken Boden und den seitlichen Wänden hält er die Hitze gut und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. So gelingt dir die Suppe garantiert!
Zutaten:
- 1 Stange Lauch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 250 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Lauch gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Den Dutch Oven auf dem Grill oder über einer Feuerstelle erhitzen. Etwas Öl hineingeben und die Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.
- Den Lauch hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die Suppe für etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis der Lauch weich ist.
- Die Sahne und den geriebenen Käse zur Suppe geben und gut verrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Käse Lauch Suppe im Dutch Oven servieren und heiß genießen.
Diese köstliche Käse Lauch Suppe ist perfekt für kalte Wintertage. Sie wärmt von innen und schmeckt einfach fantastisch. Der Dutch Oven verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack und sorgt dafür, dass alle Aromen gut miteinander verschmelzen.
Wenn du gerne auf dem Grill kochst oder gerne draußen kochst, dann ist der Dutch Oven ein absolutes Must-Have. Mit ihm kannst du nicht nur Suppen, sondern auch viele andere leckere Gerichte zubereiten. Probiere es einfach aus und lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten des Dutch Ovens begeistern!
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung dieser Käse Lauch Suppe im Dutch Oven dauert etwa 30 Minuten. Es ist also ein relativ schnelles und unkompliziertes Rezept, das sich perfekt für eine köstliche Mahlzeit eignet, wenn es schnell gehen soll.
Wie viele Portionen bekomme ich?
Mit diesem Rezept erhältst du ungefähr 4 Portionen Käse Lauch Suppe im Dutch Oven. Du kannst die Mengen jedoch problemlos anpassen, wenn du mehr oder weniger Suppe zubereiten möchtest.
Nährwertangaben:
Für eine Portion der Käse Lauch Suppe im Dutch Oven (ca. 300 g) ergeben sich folgende Nährwertangaben:
- Kalorien: 450
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 25 g
Diese Angaben können je nach verwendeten Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren.
Probiere dieses köstliche Rezept für Käse Lauch Suppe im Dutch Oven aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!