Willkommen auf Cookidoo®!
Herzlich Willkommen auf Cookidoo®, dem ultimativen Rezept-Portal für Liebhaber des guten Essens! Hier findest du eine Vielzahl von leckeren Rezepten, die dein Herz höher schlagen lassen.
Einfache Kokosmakronen
Ein Klassiker in der Weihnachtszeit sind definitiv die leckeren Kokosmakronen. Sie sind super einfach zuzubereiten und schmecken einfach herrlich. Hier ist das Rezept für dich:
Zutaten
- 200g Kokosflocken
- 200g Zucker
- 4 Eiweiß
- 1 TL Vanillezucker
Anleitung
- Den Backofen auf 160°C vorheizen.
- Die Eiweiße steif schlagen und nach und nach Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Die Kokosflocken vorsichtig unterheben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Die Kokosmakronen etwa 15 Minuten goldbraun backen.
So bereitest du die Kokosmakronen zu
Die Zubereitung der Kokosmakronen ist denkbar einfach. Du musst lediglich alle Zutaten miteinander vermengen und den Teig auf ein Backblech setzen. Nach kurzer Backzeit sind die leckeren Makronen fertig und du kannst sie genießen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für die Kokosmakronen beträgt ca. 30 Minuten, wobei die Backzeit von etwa 15 Minuten den Großteil davon ausmacht.
Portionen
Das Rezept ergibt ca. 20 bis 25 Kokosmakronen, je nachdem wie groß du sie formst.
Nährwertangaben
Die genauen Nährwertangaben für die Kokosmakronen können je nach verwendeten Zutaten variieren. Pro Portion (bei 20 Makronen) sind jedoch durchschnittlich rund 100 Kalorien zu erwarten.
Tipps
Wenn du möchtest, kannst du den Kokosmakronen noch eine besondere Note verleihen, indem du zum Beispiel etwas Zitronen- oder Orangenabrieb unter den Teig mischst. Das gibt ihnen eine fruchtige Frische.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich statt Kokosflocken auch geriebene Haselnüsse verwenden?
Antwort: Ja, das ist möglich. Die Konsistenz und der Geschmack werden sich leicht verändern, aber sie werden trotzdem lecker sein.
Frage: Wie lange sind die Kokosmakronen haltbar?
Antwort: Die Kokosmakronen sind mehrere Wochen haltbar, wenn du sie gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrst.
Wir hoffen, dass dir dieses Rezept für einfache Kokosmakronen gefällt. Probiere es doch bei Gelegenheit aus und lass dich von der Leichtigkeit und dem köstlichen Geschmack dieser kleinen Leckereien verzaubern. Viel Spaß beim Backen!
