Butter Spritzgebäck Rezepte, Spritzgebäck

Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für Spritzgebäck teilen. Spritzgebäck gehört für mich einfach zur Weihnachtszeit dazu und ist perfekt für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee. Ich liebe den zarten Buttergeschmack und die Knusprigkeit dieser kleinen Kekse. Das Rezept, das ich euch heute vorstelle, ist einfacher zuzubereiten als ihr vielleicht denkt und das Ergebnis ist einfach himmlisch.

Butter Spritzgebäck

Butter SpritzgebäckDas Butter Spritzgebäck ist ein Klassiker und wird mit einer Spritzpistole zubereitet. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 500 g Mehl

Anleitung:

  1. Die weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier nacheinander unterrühren.
  3. Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Kekse spritzen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Das himmlische Butter-Spritzgebäck ist nun fertig und bereit, vernascht zu werden. Es ist so lecker und zergeht förmlich auf der Zunge. Die Kekse eignen sich auch wunderbar zum Verschenken in hübschen Dosen oder zum Dekorieren des Weihnachtsbaums.

Eierlikör Spritzgebäck

Eierlikör SpritzgebäckFür alle Eierlikörliebhaber gibt es auch eine köstliche Variation des Spritzgebäcks mit Eierlikör. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 3 EL Eierlikör
  • 500 g Mehl

Anleitung:

  1. Die weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier nacheinander unterrühren.
  3. Den Eierlikör hinzufügen und gut vermischen.
  4. Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  5. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Kekse spritzen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Das Eierlikör Spritzgebäck ist eine perfekte Mischung aus dem traditionellen Rezept und dem köstlichen Geschmack von Eierlikör. Das Spritzgebäck ist wunderbar zart und aromatisch.

Omas Spritzgebäck

Omas SpritzgebäckOmas Spritzgebäck ist ein Klassiker, der einfach immer köstlich schmeckt. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 500 g Mehl

Anleitung:

  1. Die weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier nacheinander unterrühren.
  3. Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig in einen Spritzbeutel oder eine Spritzpresse geben und auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Kekse spritzen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Das Omas Spritzgebäck ist ein wahrer Genuss und weckt Kindheitserinnerungen. Es ist knusprig und zergeht förmlich auf der Zunge. Ein Keks, der einfach immer gut schmeckt!

Ich hoffe, euch haben diese drei Spritzgebäck-Kreationen gefallen und ihr habt nun Lust bekommen, selbst kreativ zu werden. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und probiert verschiedene Aromen und Formen aus. Spritzgebäck ist vielseitig und immer lecker!