Bräter Rezepte Vegetarisch, Pin Auf Grillen Und Alles Andere

Heute teilen wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Gerichte mit, die für den asiatischen Geschmack perfekt sind. Genießen Sie diese leckeren Speisen und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit exotischen Aromen und Gewürzen. Hier sind einige unserer Favoriten!

Putenbraten Classico

Zuerst stellen wir Ihnen ein Rezept für einen Putenbraten Classico vor. Dieses Gericht ist ein echter Klassiker und wird mit zarten Putenbrustfilets zubereitet. Der Braten wird mit einer leckeren Gewürzmischung aus Paprika, Knoblauch und Thymian mariniert. Servieren Sie ihn mit einer köstlichen Soße aus Weißwein und Brühe. Der Putenbraten Classico ist perfekt für besondere Anlässe oder für ein festliches Abendessen mit Familie und Freunden.

Zutaten:

• 500 g Putenbrustfilets
• 2 EL Paprikapulver
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Olivenöl
• 250 ml Weißwein
• 250 ml Brühe

Zubereitung:

1. Die Putenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
2. In einer Schüssel Paprikapulver, Knoblauch, Thymian, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen.
3. Die Gewürzmischung auf die Putenbrustfilets geben und gut einmassieren.
4. Den marinierten Putenbraten in einen Bräter legen und mit Weißwein und Brühe übergießen.
5. Den Bräter abdecken und den Putenbraten bei 180°C für etwa 1,5 Stunden im Ofen schmoren lassen.
6. Den Putenbraten aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und mit der Soße servieren.

Vegetarischer Schmortopf

Ein weiteres köstliches Gericht, das wir empfehlen, ist ein vegetarischer Schmortopf. Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für Vegetarier oder für diejenigen, die nach einer fleischlosen Option suchen. Der Schmortopf besteht aus einer leckeren Mischung aus frischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Das Gemüse wird in einem Bräter geschmort, bis es zart und köstlich ist. Servieren Sie den Schmortopf mit Reis oder Brot für ein vollständiges Mahlzeit-Erlebnis.

Zutaten:

• 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. In einem Bräter das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Das restliche Gemüse hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
3. Das Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
4. Den Schmortopf abdecken und bei niedriger Hitze für etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
5. Den Schmortopf vom Herd nehmen und heiß servieren.

Diese Gerichte sind nur eine kleine Auswahl der köstlichen asiatischen Rezepte, die Sie ausprobieren können. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, Gemüsesorten und Fleischersatzprodukten. Guten Appetit!

Quellen:

• Rezept: Putenbraten Classico - GuteKueche.de
• Rezept: Vegetarischer Schmortopf - Saftbrater.de