Ich habe heute ein leckeres Rezept für euch: Mandarinen-Blechkuchen! Dieser cremige und köstliche Kuchen wird euch begeistern. Lasst uns direkt loslegen!
Mandarinen-Blechkuchen
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht: 250 g)
- 200 g Schmand
- 200 g Sahne
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Puderzucker
Anleitung:
- Heizt den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Das Mehl, den Zucker, die Butter, den Vanillezucker, die Eier, das Backpulver und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
- Die abgetropften Mandarinen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Schmand, die Sahne, das Vanillepuddingpulver und den Puderzucker verrühren und über die Mandarinen gießen.
- Den Kuchen für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen in Stücke schneiden und servieren.
Wie bereitet man den Mandarinen-Blechkuchen zu?
Der Mandarinen-Blechkuchen ist einfach zuzubereiten. Ihr müsst nur den Teig vorbereiten, die Mandarinen und die Creme darauf verteilen und den Kuchen dann im Ofen backen. Ein perfektes Dessert für die ganze Familie!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Mandarinen-Blechkuchens dauert etwa 30 Minuten, plus ca. 30 Minuten Backzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Stücke Mandarinen-Blechkuchen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält der Mandarinen-Blechkuchen etwa 350 Kalorien, 18 g Fett, 38 g Kohlenhydrate und 5 g Protein.
Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Nachbacken dieses köstlichen Mandarinen-Blechkuchens. Guten Appetit!
