Ard-buffet Rezepte Heute Kuchen, Quiche Lorraine

Willkommen bei ARD Buffet! Heute haben wir einige köstliche Rezepte für Sie, die Sie sicherlich begeistern werden. Von herzhaften Strudeln bis hin zu leckeren Kuchen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Strudelteig - ein wahrer Genuss!

Unser erster Vorschlag ist ein Strudelteig, den Sie unbedingt ausprobieren sollten. Der Teig ist wunderbar knusprig und lässt sich vielseitig füllen. Hier ist unser Rezept:

### Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 ml lauwarmes Wasser
• 1 Prise Salz
• 3 EL Öl

Anleitung:

1. Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen.
3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
4. Mit der gewünschten Füllung bestreichen und aufrollen.
5. Den Strudelteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten goldbraun backen.
7. Das leckere Ergebnis genießen!

Probieren Sie unseren Strudelteig aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern. Sie werden begeistert sein!

Lasagne - ein Klassiker neu interpretiert

Unser nächstes Rezept ist eine köstliche Lasagne, die Sie mit wenigen Zutaten ganz einfach zubereiten können. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 250 g Lasagneblätter
• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 400 g passierte Tomaten
• 200 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
4. Passierte Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Lasagneblätter in einer Auflaufform schichten - abwechselnd mit der Hackfleischsauce und dem geriebenen Käse.
6. Die oberste Schicht sollte aus Lasagneblättern und geriebenem Käse bestehen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten goldbraun backen.
8. Lasagne aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
9. Jetzt können Sie die Lasagne servieren und genießen!

Diese Lasagne ist einfach köstlich. Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst!

Buttermilchkuchen - eine süße Versuchung

Unser letztes Rezept ist ein herrlich saftiger Buttermilchkuchen, der perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 150 ml Buttermilch
• 100 g Butter
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver

Anleitung:

1. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Butter schmelzen und zur Eier-Zucker-Mischung geben.
3. Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Buttermilch zur Masse geben.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
6. Den Buttermilchkuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
7. Jetzt ist der Kuchen bereit, serviert zu werden!

Genießen Sie diesen saftigen Buttermilchkuchen und lassen Sie sich von seinem leckeren Geschmack verführen. Sie werden begeistert sein!

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte gefallen und Sie sie nachkochen werden. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack begeistern!