5 Gänge Menü Rezepte, "abendliches 5 Gang Menue" Hotel Bergschlössl (luson / Lüsen

Heute möchte ich Ihnen ein köstliches Menü vorstellen, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Mit diesen exquisiten Gerichten können Sie Ihre Lieben verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen verführen!

Abendliches 5-Gang-Menü

Vorspeise: Abgrund Albtraum

Zutaten:

• 250 g frischer Blattsalat
• 150 g Cherrytomaten
• 100 g Mozzarella
• 1 Avocado
• 2 EL Balsamico-Dressing
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Blattsalat, die Cherrytomaten, den Mozzarella und die Avocado waschen und klein schneiden.
2. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit dem Balsamico-Dressing vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Auf Tellern anrichten und servieren.

Wie bereitet man Abgrund Albtraum zu?

Abgrund Albtraum ist eine erfrischende Vorspeise, die sich perfekt für ein elegantes Abendessen eignet. Sie kombiniert frischen Blattsalat, saftige Cherrytomaten, cremigen Mozzarella und eine cremige Avocado. Das Balsamico-Dressing verleiht dem Salat eine angenehme Säure und rundet den Geschmack ab. Der Abgrund Albtraum ist schnell und einfach zuzubereiten und sorgt für einen gelungenen Start in Ihr Menü.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Hauptgang: Lager Wettbewerber

Zutaten:

• 4 Rinderfiletsteaks à 200 g
• 500 g grüner Spargel
• 4 kleine Kartoffeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Rinderfiletsteaks mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den grünen Spargel waschen und die Enden abschneiden.
3. Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
4. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
5. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Rinderfiletsteaks darin von beiden Seiten scharf anbraten.
6. Die Steaks aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
7. In derselben Pfanne den grünen Spargel, die Kartoffeln und den Knoblauch anbraten, bis sie gar sind.
8. Die Rinderfiletsteaks zurück in die Pfanne geben und alles gemeinsam für weitere 2-3 Minuten braten.
9. Auf Tellern anrichten und servieren.

Wie bereitet man Lager Wettbewerber zu?

Lager Wettbewerber ist ein herzhaftes Gericht, das die Aromen von saftigem Rinderfilet, knackigem grünen Spargel und knusprigen Kartoffeln kombiniert. Die Steaks werden in einer Pfanne scharf angebraten und dann mit dem Spargel und den Kartoffeln weitergebraten. Der Knoblauch verleiht dem Gericht eine angenehme Würze. Lager Wettbewerber ist ein köstliches Hauptgericht, das Ihre Gäste begeistern wird.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Dessert: Muttertagsmenü

Zutaten:

• 200 g Erdbeeren
• 200 g Himbeeren
• 200 g Blaubeeren
• 200 g Mascarpone
• 2 EL Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Die Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren waschen.
2. Die Mascarpone mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren.
3. Die Beeren vorsichtig unterheben.
4. In Gläser oder Schüsseln füllen und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
5. Nach Belieben mit frischen Beeren garnieren und servieren.

Wie bereitet man das Muttertagsmenü zu?

Das Muttertagsmenü ist ein fruchtiges und erfrischendes Dessert, das perfekt ist, um einen köstlichen Abschluss für Ihr Menü zu bieten. Es kombiniert frische Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren mit einer cremigen Mascarpone-Creme. Die Beeren werden vorsichtig in die Creme eingearbeitet und das Dessert wird dann gekühlt, um eine köstliche Konsistenz zu erhalten. Das Muttertagsmenü ist leicht zuzubereiten und wird Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Genießen Sie dieses 5-Gang-Menü mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich von den köstlichen Geschmackskombinationen verführen. Guten Appetit!