In diesem Beitrag werde ich Ihnen einige günstige und leckere Rezepte vorstellen, die Sie mit einem Budget von nur 1 Euro zubereiten können. Diese Gerichte sind nicht nur preiswert, sondern auch einfach zuzubereiten und fantastisch im Geschmack. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Aroma überraschen!
Sauerkraut-Nudel-Auflauf
Zutaten:
- 200g Nudeln (gerne auch Reste)
- 200g Sauerkraut
- 100g Schinken
- 200ml Sahne
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anleitung:
- Kochen Sie die Nudeln al dente.
- Erhitzen Sie das Sauerkraut in einer Pfanne.
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Sauerkraut vermengen.
- Geben Sie die gekochten Nudeln und die Sahne hinzu.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
- Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten.
- Servieren und genießen!
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Spaghetti mit Rosenkohl und Speck
Zutaten:
- 200g Spaghetti
- 200g Rosenkohl
- 100g Speckwürfel
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anleitung:
- Kochen Sie die Spaghetti al dente.
- Den Rosenkohl halbieren und in Salzwasser kochen, bis er bissfest ist.
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten.
- Den Knoblauch in Olivenöl anschwitzen.
- Geben Sie den abgetropften Rosenkohl und die Spaghetti hinzu.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles gut vermengen und servieren.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Blumenkohl Kartoffel Gratin
Zutaten:
- 1 Blumenkohl
- 3 Kartoffeln
- 200ml Sahne
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anleitung:
- Den Blumenkohl in Röschen schneiden und die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und den Blumenkohl darin garen, bis er weich ist.
- Die Kartoffelscheiben in kochendem Wasser 5 Minuten lang vorgaren.
- Die Sahne in einem Topf erhitzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Kartoffelscheiben und den Blumenkohl in eine Auflaufform schichten.
- Die Sahne darüber gießen und mit Käse bestreuen.
- Das Gratin im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25 Minuten backen.
- Heiß servieren und genießen!
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Probieren Sie diese einfachen und kostengünstigen Rezepte aus und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!